曙食堂



-旧二ツ井町 この辺です-


出張先が旧合川町だったので、鷹巣まで下りて昼飯ここにしようか
「福士そば屋」
 そば屋なのに中華ソバで
  有名なのは本荘の清吉と一緒】
と思っていたら、ウチのナビの「ラーメン店」でも「そば・うどん屋」でもヒットせず。

市役所に車停めてウロウロしていると、店は見つけたものの客先との

お約束時間がきてしまい、混んでたのもあって諦めて戻る。

鷹巣NTTの裏の細い通りというか、ちょっとわかりづらかったです、場所。


なんとかお使いも終わって3時前、おなか減った。

なんとなく「福士そば」に向かうのも負けたような(何に?)気がするので、

二ツ井方面に下って、馬肉チャーシューで有名な
「曙食堂」へ向かう。
【ここもわかりづらい】
駅前のメインストリート(?)をまっすぐ、旧国道を超えてから、一本裏通りに左折。

お店が小さいだけに、土日はけっこう混むらしいですが、

3時近くに昼飯食べにくるような酔狂な客はめったにいないらしく、
【空の店内に染み入る携帯カメラの音】
チャーシュー麺:650円と良心的なお値段で、チャーシューは馬肉の煮込みです。

ねぎも載ってるので、全体としてスジ煮込みみたいな味を魚介類のダシで割った感じ?

やや濁ったスープに、細めの麺、味はややしょっぱめ、とくに馬肉チャーシューが。

ポソポソしてないので、食感は非常に好みです。


最初の一口が、やはり馬肉のクセというかなんかあるので、苦手な人は苦手かも。

あっさりしてるので3口目辺りから全然気にせず、シャクシャク食べれましたけども、

同じく旧二ツ井町「ねぎぼうず」の方が、普通に食べれそうなラーメンですねえ。

「ねぎぼうず」行くなら、すいません「十八番」行きますけども。






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