
曙食堂
-旧二ツ井町 この辺です-
出張先が旧合川町だったので、鷹巣まで下りて昼飯ここにしようか
市役所に車停めてウロウロしていると、店は見つけたものの客先との お約束時間がきてしまい、混んでたのもあって諦めて戻る。 鷹巣NTTの裏の細い通りというか、ちょっとわかりづらかったです、場所。 なんとかお使いも終わって3時前、おなか減った。 なんとなく「福士そば」に向かうのも負けたような(何に?)気がするので、 二ツ井方面に下って、馬肉チャーシューで有名な「曙食堂」へ向かう。
お店が小さいだけに、土日はけっこう混むらしいですが、 3時近くに昼飯食べにくるような酔狂な客はめったにいないらしく、
ねぎも載ってるので、全体としてスジ煮込みみたいな味を魚介類のダシで割った感じ? やや濁ったスープに、細めの麺、味はややしょっぱめ、とくに馬肉チャーシューが。 ポソポソしてないので、食感は非常に好みです。 最初の一口が、やはり馬肉のクセというかなんかあるので、苦手な人は苦手かも。 あっさりしてるので3口目辺りから全然気にせず、シャクシャク食べれましたけども、 同じく旧二ツ井町「ねぎぼうず」の方が、普通に食べれそうなラーメンですねえ。 「ねぎぼうず」行くなら、すいません「十八番」行きますけども。 |